大家好,今天小热关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑土地绿色农家的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑土地绿色农家的解答,让我们一起看看吧。
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一、黑龙江双城特产:八家子小米
八家子小米的基本介绍
八家子小米产于负有盛名的北大荒无污染黑土地——八家子村,土壤具有平岗、沙土性强、含硒的特点。这里生产的小米使用最传统的手点种、农家肥,无膜无药无化肥的栽培方法,采用国外先进设备,经机器抛光,电脑选粒,真空包装等高科技技术加工,米粒晶莹光滑整齐,不用淘洗,是远近闻名的无公害绿色食品。
八家子小米有什么营养价值?
1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。
八家子小米的产品特点有哪些?
八家子小米早在乾隆年间就享有盛誉,具有色泽金黄、饭香浓郁、口感极佳、风味独具、营养丰富的特点。
八家子小米的历史是怎么由来的?
小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。
八家子小米的品尝吃法
小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄。
淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。
二、农家肥的积造方法
随着农业生产水平的提高,绿色食品生产的发展,农田对农家肥的需求越来越迫切。施用化肥不能代替农家肥。过去由于单一施用化肥,造成耕层变浅,不但旱涝,化肥烧苗,地没后劲,而且化肥养分过分单一,种出的庄稼不好吃,降低了黑土地农产品的质量。因此要恢复和保持黑土地的土壤肥力,必须施用有机肥。
畜粪和农村各种有机物都是耕地的宝贵资源,我们应科学、合理地充分利用这些原料,积造出更好的有机肥料,生产出更多、更好的农产品。
积造有机肥,就是在畜粪、有机物中大量繁殖有益的微生物,由有益微生物来分解、转化畜粪和有机物,使其变成作物可吸收利用的养分。
造肥的主要技术措施就是调整好碳氮比。微生物繁殖需要养料能源,其中需要的碳素较多,其次是含氮的有机物。因此,农肥发酵要把造肥原料调整成合适的碳、氮比例。一般的把碳、氮比调整成25—35:1,实践中一般定为30:1,即造肥原料中每一份氮要有30份碳源。
各种造肥原料中碳、氮的含量不同,其中畜粪含氮较多,作物秸秆含碳较多,因此畜粪发酵要加入一定量的秸秆,才能很好地发酵。
1.各种造肥原料中的碳、氮比值。人、畜粪中的氮含量较高,碳氮比较小,其中禽粪含氮最高;秸秆含碳多,碳氮比较大。
2.造肥用料的计算。各种造肥原料按重量计算,即每吨人、畜粪中加入多少吨秸秆,例如混合秸秆的碳氮比按80:1计算,则每吨人粪尿可大致加入秸秆0.44t,猪粪加入0.4t,羊粪加入0.35t,马粪加入0.33t,牛粪加入0.17t。
肥料堆肥步骤:
(1)粉碎、浸湿。玉米秸、葵花秸、根茬等较粗硬的秸秆须铡成2—5厘米碎段,便于浸透水分。铡好后分几次喷水翻拌,使秸秆浸透水分。较细软的秸秆可以不铡,直接喷水浸透。青嫩秸秆直接切碎拌肥。
(2)混拌、堆制。把浸透水分的秸秆和畜粪按比例混堆,可以先铺一层秸秆,再铺一层畜粪,再适量撒些细土,用来保存肥料养份,一般每吨原料加0.3t左右。如果原料中水份不足,要边堆积边加水,使水份达到65%—70%。这样层层堆积,堆成直径2米以上的圆堆,形成宽2.5米、长度不限的长形堆,堆高1.5—2米,堆中可竖几个草把通气。
有条件的农户,最好在堆制中加入肥料腐熟剂。
肥料腐熟剂是专门分解腐熟有机物的菌群,一般是由较耐高温的有机物分解菌及其他有益菌组成,有利于有机物快分解,有益微生物快繁殖,抑制有害微生物的繁殖,堆制出来的肥料养分更高,肥效更好。一般每吨造肥原料加入腐熟剂0.5—1kg即可起到很好的效果。加入方法:先把腐熟剂拌入10倍左右的细土中或化肥中,均匀撒到秸秆层上。
(3)倒堆。肥堆堆好后要经常检查堆内温度,防止长时间过热烧堆(发过劲)。一般堆积5—10天,堆中温度即可达到60℃—70℃,保持10小时左右。此时堆顶塌陷,冒热气,没有塌陷处可补浇点水,然后立即翻倒粪堆,把大块打碎,粪草混匀,较干部分补浇水分,再照原样堆好。10天左右,堆温再次升到60℃左右,再翻倒1次,堆制完成。
发好的有机肥不再升温,应尽快施用,避免贮存时间过长降低有益菌的活性。
(4)腐熟标准
①肥堆体积塌缩1/3左右;
②发好的有机肥无臭味,无白色菌毛;
③秸秆变棕褐色,粗硬秸秆全部软化水解,易撕碎;
④腐殖化系数30%左右。
⑤堆温降到40℃以下。
到此,以上就是小编对于黑土地绿色农家的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑土地绿色农家的2点解答对大家有用。
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