大家好,今天小热点关注到一个比较有意思的话题,就是关于我想学小吃技术的问题,于是小编就整理了4个相关介绍我想学小吃技术的解答,让我们一起看看吧。
想开个小吃店,自己不会小吃技术,怎么办啊?
你准备开什么小吃店啊,我知道我们家附近有家叫韦小包的包子店生意老好了,早上能吃包子,中午晚上还有饭,面,还有一些福建小吃什么的,那边是总部直接配送半成品,不用自己做,而且还会教你怎么开店。跟那老板挺熟悉的,他也啥餐饮经验没有,现在宝马车都开上了。羡慕。。。。
58岁想学一门小吃技术?
譬如现在的肠粉技术,卤菜技术,营养粥技术,羊汤技术等等,我认为都非常有意义而且能挣钱。我有个朋友,也是中老年,现在自己摆个卤菜摊,过得像神仙,上了一辈子班,也没有见他潇洒过,到老了现在还风光起来了,买了一辆二十多万的车,整天在老友圈里显摆。所以,我建议一些中老年朋友,在身体容许的情况下,就去学习一门小吃技术,没什么难度,也没有门槛,挣钱多少暂不谈,自己玩得开心就好。
想学小吃技术该怎么学?
你好,谢谢邀请。首先祝你新春快乐。想学小吃不知怎么入行,有三点建议供参考。
1.选址定产品。做小吃,选址很重要。如果在学校周边,可以选择一些,口味特别的,比如麻辣口味的烤串,炸串等进行培训。如果面对大众的话,建议选择一些煎饼,灌饼之类的,当然这类小吃主要针对早餐来经营。先把店址选好,根据人群定位产品,才能事半功倍。
2.交叉经营。首先考虑自己的时间,如果是全天经营,可以早晨做一些煎饼,灌饼之类的,下午做麻辣串之类的休闲小吃,如果太累的话,你只经营上午或下午,然后把其余时间转租给做不同类产品的,把店铺充分利用,实现利润最大化。
3.店铺。做小吃,不建议再去摆路边摊,做的店铺也不能像以前苍蝇小馆那样,因为现在的人们追求的是一种体验感,起一个个性而简洁的店名,吸引客人进店,利用团购平台或外卖平台,推出去,扩大知名度。现在好多做豆浆的,卖煎饼的都有了自己的连锁店铺,所以前期一定要拉个发展计划,小生意也能做大做强。
总之,小吃种类成千上万,一定要做好前期考察,选择适合当地人口味的,诚心经营,所有生意都能立于不败之地。
1,投资少,见效快,我全程投资,4500左右即可运转,包括,熬粥设备,原材料,推车,刚开始生意差,前一个星期每天120左右营业额,一个星期后,每天350左右,稳步上升,现在基本每天保持450左右营业额,每天6点出摊,9点收摊,准确的说,22天回本,因为我是兼职,9点半还要上班。
2,技术含量不高,起步低,无年龄限制,摆摊卖粥,适合任何想创业成年人,或者想做兼职的人,技术含量低,商业粥,在家庭做法中适当稍加改进,就成了商业粥,颜色自然,纯正,口感好,稠稀适中,
3,市场需求大,五谷杂粮养生粥,老少皆宜,一年四季都受欢迎,夏天,天热人们早上起来一般没食欲,喝碗粥,是一般人首选,冬天,早上喝碗粥,身体热乎。在吃两个包子就饱了。现在人对养生很重视,大鱼大肉吃多了,很少吃杂粮,所以早上喝碗杂粮粥,经济实惠,又养生,一碗粥加两个包子或者两个馒头,只需五块,吃的又饱又舒服,试问现在早上过早五块钱能吃啥有这么实惠的?这就是我一出摊,周围摆摊的生意量大减的原因,
4,成本低,利润高,一斤米可以熬9到11碗粥,我定价是3块一碗,450毫升的一次性碗,这利润你也可以算出来有多大,不相信的话,自己在家用一斤米熬一锅粥出来,看是不是可以装9到11碗。
5,局限性大,摆摊卖粥,生意稳定后,可以适当加其它品种,比如,包子馒头花卷,油条,煎饼,等,比如我现在正在找门面,有适合的门面就全职做养生粥,开粥铺,增加其它品种,随时做好扩大规模的准备,有的小吃不适合开店,只适合摆摊,开店做养生粥的粥铺很多,并且生意都不错,
感谢邀请!目前很多城市都流行小吃,特别是当地的小吃摊,都是非常做的,也算作当地本土文化的一种体现。
话说回来,既然小吃那么受追捧,那么它肯定有很大的商机在里面,这也就是为什么现在很多人学做小吃的目的了,也就是想做点小本生意,而且投入相对较小,有好的市口,苦点累点,一年赚个几十万肯定没问题。
那么,小吃怎么学?这个问题我和大家说说!一般想做小吃之前,都要想好,你做哪一类的小吃,例如简单一些的,烤玉米,烤红薯,做烧烤,炸豆腐等等,相比较而言,技术性不是太高,其实很好学的,一般自己做个半个月基本熟练了,做出来的小吃基本都可以了。
除了一些技术性低一些的小吃,小吃摊都有的那种,复杂一点的就是注重口味的小吃,例如当地的特色小吃,这是最难模仿做的,例如蚌埠的烧饼夹里脊、雪园,都是当地非常有名的特产,想做好,除了平常自己下功夫,还需要去找一些有经验的师傅去学,那样可能才会学到独特的手法,在食物的口味上就会改善很多,而且也是需要花钱的,不过这钱没白花。
其实大部分的小吃,更多是需要从原材料,独特手法,自己平常手法去下点功夫,毕竟小吃的工艺还不是那么复杂,在当代很多机器都发达的时代,基本都能加快制作,所以更应该从口味,安全,健康,绿色食品等方面提高自身的小吃品味。
做小吃先要想好你要做哪一种,看看自己的亲戚,朋友是不是有在做你想做的这一个行业的,先向他们请教一下。如果没有呢,就要先去了解一下你想要做的这一个行业的市场行情,了解好了后可以再找一个比较可靠的技术学校学习,学习会了后再找一个合适的地方实习一下就可以了。
首先,根据您自己的情况。当地的市场,口味,什么小吃好卖,然后再学。确定学什么之后,找一家靠谱的专业培训学校,比如安徽新东方。一定要从配方,到制作流程,到最后开店,提供详细的辅导和帮助,这样你开店才能事半功倍。
做小吃,除了加盟意外还有什么办法能学到技术?
做小吃不建议加盟,现在好多公司打着加盟旗号在骗钱。可以选择实体店学习,这样不仅可以学到真正的技术。还可以学习一下店面的日常管理,营销模式,成本控制,和针对的消费群体。可以让你少走很多弯路,这样更有助于创业的成功。我当初做这个就是有幸找到了自己师傅。
做这个之前也做过好多小吃,拉面,炒菜馆都不是很理想。拉面这个工作年轻人是在做不了太累了。炒菜馆需要的食材设备人工太复杂,而且成本比较高人手少了忙不过来,人多了成本居高不下。一直想选择一个相对比较简单的餐饮项目,但我深知餐饮创业的艰辛,不会拿着几万或几十万去加盟那些所谓闭着眼都能赚钱的项目。最后选定现在的项目有几个原因,机缘巧合认识了现在的师傅,人很好也是年轻人自己创业。还有就是标准化操作,比较容易上手。处餐也比较快,比较适合年轻人的消费观念。在师傅的鼓励下,自己现在也愿意帮助更多的餐饮创业者,少走弯路。实现自己的创业梦想。
到此结束,以上就是小编对于我想学小吃技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于我想学小吃技术的4点解答对大家有用。
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