大家好，今天小热点关注到一个比较有意思的话题，就是关于肚片汤有什么功效作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肚片汤有什么功效作用的解答，让我们一起看看吧。

肚子汤烧肚片的做法？

材料】

熟猪肚200克，大葱50克。

【调味料】

酱油、白糖、料酒、葱段。姜片、精盐、味精、葱油、高汤、胡椒粉、色拉油各适量。耗油

【做法】

（1）将熟猪肚用刀横这些皮成4厘米长的长方片。大葱切寸段后，修成兰花型，放入清水中浸开。

（2）煲置火上，倒入色拉油、大葱段、猪肚片、酱油、白糖、料酒、葱段、姜片、葱油、用大火烧沸后，撇去浮沫，再盖上盖，转小火焖20分钟，加入精盐、味精，再烧1分钟，撒入胡椒粉即成营养丰富的助消化、补脾胃的肚片煲汤

1猪肚洗净（用面粉、盐、醋抓洗，很容易洗干净）后焯水。然后再放入放有大料、花椒、葱姜的水中煮至熟烂。

2晾凉切片滑油后盛出备用。

3锅底留油，放入干辣椒、泡椒干煸，加料酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精、勾芡。

4倒入猪肚和彩椒片，翻炒装盘即可。

萝卜肚片汤的做法？

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超市买新鲜猪肚一个

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加入一根葱，几片姜片，20ML白醋

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加入生粉，把猪肚洗干净，多用清水，洗几遍，洗去杂质和生粉，直到，清水不浑浊为止。

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另一一锅清水，加入猪肚，加入一根葱 ，加入几片姜，加入少许料酒，盖上锅盖，大火烧煮1个小时。

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把猪肚捞出备用。

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锅中的水，捞去杂质，过滤一遍，用剩余的汤汁先焖煮切好的白萝卜块。

焖煮15分钟左右

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期间切好猪肚片

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再把猪肚放到锅中，同萝卜汤一起煮20分钟

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加入盐巴白糖少许调味美极客出锅装盘

莲子猪肚汤的功效和作用？

莲子猪肚汤具有补中益气、健脾补肾的功效。莲子本身含有大量蛋白质和糖类，可以增强人体的免疫力，含有的钙离子、磷离子又可以促进新陈代谢的正常进行，而猪肚中的纤维素含量比较丰富，能够促进肠道蠕动，两种食物混合在一块，可以起到降低血压的作用。

阴米肚片汤的做法？

主料猪肚1个阴米1小碗辅料姜适量盐适量红辣椒适量白酒适量胡椒粉适量小葱适量食用碱适量步骤

1.将食用碱放入盆中， 用它来揉搓猪肚；

2.再翻过来，揉搓后用清水冲洗干净，同样重复一次；

3.将加入盐继续揉搓猪肚；

4.正反面多揉搓几下后再冲洗干净；

5.猪肚冷水下锅， 加入红辣椒、花椒粒、姜片和白酒；大火煮开，转为小火煮上十五分钟；

6.煮好的猪肚拿出来，去除猪肚的白膜和油脂；

7.再用热水冲洗干净切成小块；

8.烧锅开水， 下入刚准备好的猪肚和姜片；

9.水再次开后撇去浮沫， 加盖煮上二十分钟；

10.下入洗干净的阴米；

11.煮到阴米开花， 汤色浓稠后加入盐和胡椒粉调味；

12.再煮上二分钟即可， 舀入小碗中， 撒上小葱末。

备好食材。猪肚洗净，阴米用水泡1小时洗净，红枣、枸杞、姜、葱洗净。

姜切片，切葱花。

猪肚切厚片或粗条。

锅里放少许油，加入姜片爆香。

倒入肚片小火煸炒至微卷。

注入清水(一次加足)

烧温热后倒入紫砂锅，加入红枣、枸杞、阴米。

按老火汤煲4小时。

汤煲好后，放入胡椒粉、盐调味。

拌均匀。

盛入碗，撒上葱花即食。

原料：猪肚250克、阴米100克

调料：胡椒粉、盐、味精各适量

做法：1、准备好所有食材，先将将猪肚洗净，切成细丝。

2、起锅，倒入适量的水，水开放入猪肚丝烫一烫，捞出，待用。

3、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。

到此结束，以上就是小编对于肚片汤有什么功效作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于肚片汤有什么功效作用的4点解答对大家有用。

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