大家好,今天小热点关注到一个比较有意思的话题,就是关于正韩的问题,于是小编就整理了2个相关介绍正韩的解答,让我们一起看看吧。
正官庄高丽参等级区分标准?
高丽参等级分等
1、韩国高丽红参等级分等
南韩高丽红参分为天参、地参、良参、切参、尾参。
天参:红参中品质最好,内部组织细密,外形好。
地参:次于天参。
良参:次于地参。
切参:次于良参,是将人参主根截成段状的制成品。
韩国高丽红参商品规格划分为10支、15支、20支、30支、40支、50支、60支、70支、小支9个规格等级;商品实际支数允许虚支(以每600g计):一般10支虚2支,15支者虚2支,20支以上者虚4支。
2、韩国高丽白参等级分等
南韩高丽白参(生晒参)分为直参、半曲参、曲参、尾参等。
直参:主根及支根形态笔直。
半曲参:主根是笔直,但其它部位程弯曲状。
曲参:主根的一部分及其它部位成弯曲状。
尾参:由支根、须根制成的参产品,尾参中又分为大尾、中尾、小尾三种规格。
3、韩国太极参等级分等
南韩高丽太极参的质量等级通常参照高丽红参标准。
4、朝鲜高丽红参等级分等
朝鲜高丽红参分为天、地、人、翁四个等级。 每个等级中再按大、小分为不同的规格。
天参:红参中品质最好,内部组织细密,外形好。
地参:次于天参。
人参:次于地参。
翁参:次于人参,是将人参主根截成段状的制成品。
北朝鲜高丽红参商品规格划分为10支、15支、20支、30支、40支、50支、60支、70支、80支、小片10个规格等级;商品实际支数允许虚支(以600g计):一般10支虚2支,15支者虚3支,20支以上者虚8支。
5、朝鲜高丽白参等级分等
北朝鲜高丽白参分为原枝参和尾参。
原枝参:体形完整。
尾参:用支根和须根制成,分大尾、中尾、细尾、皮尾、细尾等5种规格。
每个规格质量用一、二、三、四等区分,重量分等情况和红参相同。
高丽红参等级标准
天参:主根长10-12公分,组织细密,角质状;两腿笔直、完整、红色;芦头完整;黄皮不超过参体四分之一;参体有顺纹;六年根,有特异的香气。
地参:主根长10-12公分,组织细密,角质状;两条腿或一条腿,腿形完整、红色;芦头完整;黄皮不超过参体三分之一;参体有顺纹;六年根,有特异的香气。
良参:主根长10-12公分,组织细密,角质状;两腿或多退、腿形完整、红色;芦头完整;黄皮不超过参体三分之二;参体有顺纹;六年根,有特异的香气。
高丽参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级,每个等级中再按大、小分为不同规格,如天、地、人字等10支(片)、15支(片)、20支(片)……。支是指每盒(600克)所装红参的支数,但实际每盒支数均有约定的虚数。
正官庄高丽参有五个等级,依次分为天、地、良、切、尾,每个等级还要分为每盒装多少支,这些都决定他们的价格。正官庄切参属于良级。天字还是良字,是品质的区分,但这种区分往往只是看外表的。
正官庄的良字,很可能要比华韩或者正韩的天字要好。
韩国正官庄高丽参这个品牌即代表了品质最优的高丽参产品。
哪种高丽参最好?
1、高丽参(红参)与的一般分为四级,其中韩国和朝鲜的分法又有所区别。韩国红参分为天、地、良、切四个等级;天参(一级品),地参(二级品),良参(三级品)切参(四级品);朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级。每个等级中再按大、小分为不同规格,还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根,小尾的质量最低。
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2、国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参,由于没有严格的年限界定,所以其人参的原料的选取不一定是6年生的,大多在3-4年,本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别,确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参,不能确切称为“高丽参”。
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3、韩国高丽参品牌老字号正官庄所产的高丽参是最好的。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参,其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说,韩国产的高丽参,同一等级的参各品牌之间也会有所差异,这是炮制和配方的区别引起的。
到此结束,以上就是小编对于正韩的问题就介绍到这了,希望介绍关于正韩的2点解答对大家有用。
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